Recette Facile du Gâteau Marbré au Chocolat Moelleux
Un grand classique revisité pour un gâteau marbré au chocolat et à la vanille, ultra moelleux et très facile à réaliser. Parfait pour le goûter, le dessert, ou même le petit-déjeuner. Une recette inratable pour un plaisir gourmand garanti à chaque bouchée !
Ingrédients
- 200 g de farine
- 150 g de sucre
- 4 œufs
- 120 g de beurre fondu
- 10 cl de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé ou quelques gouttes d’extrait de vanille
- 2 cuillères à soupe de cacao non sucré
Instructions
- Préchauffez le four à 180 °C (chaleur tournante).
- Dans un saladier, battez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez la farine petit à petit, puis le beurre fondu, le lait et enfin la levure chimique. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Divisez la pâte en deux parts égales :
- Dans la première, ajoute le sucre vanillé (ou la vanille).
- Dans la seconde, incorporez le cacao non sucré.
- Versez les pâtes dans le moule beurré et fariné, en alternant une couche vanille et une couche chocolat pour créer l’effet marbré.
- Pour une jolie bosse, huilez légèrement le centre du moule avant d’enfourner.
- Faites cuire environ 35 à 40 minutes. Vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau : elle doit ressortir sèche.