Pilons de poulet au four
Les pilons de poulet peuvent aussi se cuisiner facilement au four pour un repas simple et savoureux. Cette version est idéale quand on veut un plat moins gras que la friture et tout aussi délicieux.
Ingrédients
- 7 pilons de poulet
- 2 c.à soupe d’huile d’olive
- 1 c.à café de paprika
- 1 c.à café de curry
- 2 gousse d’ail écrasée
- Sel et poivre
- 2 oignons
Instructions
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Assaisonner le poulet : dans un bol, mélanger l’huile d’olive, l’ail, le paprika, le curry, le sel et le poivre. Badigeonner les pilons avec ce mélange.
- Cuisson : Dans un plat allant au four, disposez les oignons coupés au fond, puis placez les pilons par-dessus. Enfournez 35 à 40 minutes, en retournant les pilons à mi-cuisson pour qu’ils dorent uniformément.