Les bruschettas thon et saumon sont parfaites pour un repas rapide, gourmand et équilibré. Avec une seule base de pain, on réalise deux versions différentes : l’une fraîche et parfumée au saumon fumé, l’autre gourmande façon méditerranéenne au thon. Une recette idéale pour varier les plaisirs sans se compliquer la vie.
En seulement 10 minutes au four, tu obtiens deux bruschettas croustillantes, fondantes et ultra savoureuses.
Bruschettas Thon & Saumon : Duo Ultra Gourmand !
Deux bruschettas maison, simples et pleines de saveurs
Ingrédients
- 🔹 Bruschetta au saumon fumé
- Pain baguette ou pain à bruschetta
- Tartinade ail + fines herbes
- Saumon fumé
- Poivron
- Oignon
- Tomate
- Fromage râpé
- 🔹 Bruschetta au thon
- Pain baguette ou pain à bruschetta
- Sauce tomate
- Thon émietté
- Poivron
- Oignon
- Tomate
- Fromage râpé
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Sur la première tranche de pain, étaler la tartinade ail et fines herbes, puis ajouter le saumon fumé, le poivron, l’oignon et la tomate.
- Sur la deuxième tranche, étaler la sauce tomate, puis ajouter le thon émietté, le poivron, l’oignon et la tomate.
- Parsemer chaque bruschetta de fromage râpé.
- Enfourner pendant 10 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et légèrement gratiné.
👉 Découvrez également ma Bruschetta Forestière aux champignons, une recette facile et rapide au four, parfaite pour un repas express et gourmand.